網(wǎng)站編輯:pre-read.com │ 發(fā)表時(shí)間:2019-05-19
想做莆田蔬菜配送怎么起步?
1、你要做好吃苦的準(zhǔn)備。全部商品全部標(biāo)準(zhǔn)化,根據(jù)不同場(chǎng)景制定不同規(guī)格包裝。2、蔬菜配送不僅僅只是配送蔬菜,因?yàn)榇蟛糠中∫稽c(diǎn)的餐廳和食堂都會(huì)采取單一的供應(yīng)商。3、干雜、糧油、肉類量大,損耗小。4、后面就是配送了,采取頭天訂單明天配送模式。
蔬菜配送關(guān)于家庭配送關(guān)鍵是什么?
請(qǐng)問你多久逛一次街或者超市?是否近幾年逛街頻率大幅下滑?因?yàn)楝F(xiàn)在都是“懶人”,買任務(wù)東西不都是某寶、xx易購(gòu),就連吃飯都隨時(shí)點(diǎn)某團(tuán)外賣……“懶人經(jīng)濟(jì)”正逐漸風(fēng)靡。
現(xiàn)在來(lái)看看做好個(gè)體的蔬菜配送有哪些關(guān)鍵吧!
1、銷售價(jià)格不能高于普通農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格。對(duì)于大眾來(lái)說,你沒有長(zhǎng)期的價(jià)格優(yōu)勢(shì),即使你的模式再方便,長(zhǎng)期以往也承受不了高昂的生活成本。2、瞄準(zhǔn)目標(biāo)人群。不要錯(cuò)把目標(biāo)用戶鎖定在現(xiàn)在的買菜主力軍,應(yīng)該往前推5~10歲以上,鎖定現(xiàn)在50歲以下的人群,這些人或者這些人的家人很多都依賴網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物,待50歲以上,習(xí)慣于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)買菜的退出歷史舞臺(tái)后,他們才是未來(lái)的目標(biāo)人群。3、有足夠的網(wǎng)點(diǎn)支撐。僅僅做家庭配送實(shí)在太難,太單一,應(yīng)該將超市和大的食堂結(jié)合起來(lái)做全產(chǎn)業(yè)鏈,將種植、采購(gòu)、加工、分解、冷藏、物流一體化,同時(shí)擁有良好的線上平臺(tái)體驗(yàn)和線下多個(gè)網(wǎng)點(diǎn)做支撐,網(wǎng)點(diǎn)員工還能做家庭配送,這樣倉(cāng)儲(chǔ)、人工、物流等配送成本能大大降低好多!
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